02.06.2021

А. Н. Розенберг. Прага. Короли, алхимики, привидения и... пиво!

 



Всякий, кому доводилось бывать в Праге, знает какой это удивительный и неповторимый город. Пожалуй, это самая красивая и незабываемая европейская столица. Старинный город с великолепной панорамой, уникальной архитектурой и множеством живописных мест и уголков. Настоящий живой памятник.

Надо признать, автор этой книги увлекательно рассказывает о Праге, как о таинственном городе легенд и магии. Его книгу «Прага. Короли, алхимики, привидения и... пиво!» можно проглотить на одном дыхании, чтобы узнать истории о пражских святых и королях, о мастерах и ученых, о колдунах и алхимиках, об исчезающих улицах и таинственных домах, о глиняном Големе и легендарных пражских привидениях.

Вот уже более трех десятилетий я регулярно бываю в Праге. Во время посещений этого города, не утратившего своего средневекового шарма и старинных обычаев, неизменно привлекающих туристов со всего света, я не забывал, что этот город являет собой одну из мировых столиц пива и олицетворяет собой выдающуюся чешскую пивную культуру. Поэтому я не упускал возможности припадать к многочисленным источникам пенного напитка, «пивницам», каковых в Праге великое множество.

Каждая чешская пивная уникальна и производит впечатление своей особой атмосферой. В Праге множество пивных на все вкусы: для студентов и для людей старшего возраста, для сексуальных меньшинств и художников, есть и такие, где собираются только иностранцы или преимущественно туристы. Здесь встречаются необычные интерьеры, а подчас не слишком пуританские картинки и тексты на стенах, да и завсегдатаи собираются колоритные. А скромная, но легендарная пивная «У золотого тигра» возле Карлова моста славится тем, что была любимым заведением Богумила Грабала: в гостях у известного писателя, проводившего среди друзей свои вечера за кружкой пива, побывало множество знаменитостей, включая президентов держав.

Пиво в Праге есть на все вкусы — как собственной пивоварни, так и пиво крупных пивоварен, но не менее привлекательно восхитительное привозное пиво из чешских регионов. Обо всем этом кратко сказано в книге. Будучи профессиональным любителем чешского пива и автором нескольких книг о культуре и истории пива и пивоварения, я не мог без сожаления отметить, что раздел о пражских пивных и пиве в книге А. Розенберга слишком лаконичен — какие-то пять страниц. Но все самые популярные пивницы упоминаются в книге точно, хоть и бегло.

Создается впечатление, что автор неравнодушен к великолепному чешскому пиву, но редакторы сумели наступить на горло его пивной песне, обуздав стремление развернуться. Подозреваю, что познаний и любви к пиву у А. Розенберга хватило бы на полноценную книгу. Но тогда это была бы совсем другая книга, а не рассказ об увлекательных легендах пражских соборов и о впечатляющей архитектуре этого города, о старом еврейском кладбище и пражских синагогах, о великих астрономах Тихо Браге и Иоганне Кеплере, о знаменитых пражских домах и узких уличках Старого места, о пражских колдунах и алхимиках, и о таинственных привидениях.

Впрочем, для более глубокого знакомства с пивной культурой могу порекомендовать прекрасную книгу Игоря Корчагина «Чешское пиво» (2005), а интернет сегодня способен рассказать и показать путь ко всем пражским пивным закоулкам, подвалам и злачным местам. Книга не пытается заменить собой многочисленные унылые путеводители по пражским достопримечательностям, но совершает гораздо большее: она позволяет читателю окунуться в атмосферу Праги — таинственную, причудливую и незабываемую. Эту книгу с интересом прочитает не только будущий турист, но и все те, кто уже бывал в Праге, но не успел познакомиться с ее легендами и историями.

А. Н. Розенберг. Прага. Короли, алхимики, привидения и... пиво! — СПб.: Вектор, 2013. — 240 с. — Тираж 1700 экз. — Твердый переплет. — (Серия: Особый взгляд. Города и страны) — Возрастные ограничения: 14+.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ричард Унгер. Пиво в Средневековье

  Автор этой книги Ричард Унгер – историк-медиевист, профессор Университета Британской Колумбии в Канаде. Его книга «Пиво в Средневековье» п...