21.07.2019

Тору Вилле. Глюгге. Скандинавское счастье: пьем чаек в пижамке! От хюгге до сису


Скандинавская мода продолжает распространяться по миру и захватывает все больше трендов и сердец, особенно среди молодых людей. Датское понятие «хюгге», означающее радость от простых вещей и уюта, сменилось на финское «сису», которое включает в себя стойкость, смелость и выносливость. «Что должно быть сделано – то будет сделано, несмотря ни на что», – говорят упорные финны. Это приятная и уютно оформленная книга рассказывает и о других набирающих популярность скандинавских понятиях, влияющих на образ жизни современных людей, стремящихся жить в тренде: датское «арбайдсглед» (arbejdsglaede), шведское «лагом» (lagom) и исландское «глюггаведур» (gluggavedur). Арбайдсглед – это радость от работы, лагом – жизнь без спешки, в идеальной гармонии и балансе, ну а глюггаведур – это всего лишь «оконная погода», то есть, радость от того, что сидишь дома и смотришь в окно на бушующие ветра, серое небо и проливной дождь.

На первых страницах книги почему-то идёт отсылка к нескольким советским фильмам. Это довольно странный момент. Текст весьма скомканный, пока не начинается цитирование других книг. Странно: неужели автор Тору Вилле действительно так хорошо знает советское кино? Или это вольности перевода? Но имя переводчика или переводчиков издательство скрыло.

В книге есть некоторые отсылки на предыдущие книги по философии уюта Хюгге, Лагом, Сису и др. Последняя, седьмая глава книги рассказывает, как следует побольше отдыхать, лениться, скучать, ничего не делать, витать в облаках, бездельничать и почему желательно стать миллиардером. Читателю внушают: ври и проживешь долго и счастливо, обманывай и быстро разбогатеешь, лги всем и всегда и тебе будут верить. Там приводится сильно сокращенная цитата из Федора Михайловича Достоевского, который якобы заметил характерную для России тягу ко лжи: «С недавнего времени меня вдруг осенила мысль, что у нас в России, в классах интеллигентных, даже совсем и не может быть не лгущего человека. Это именно потому, что у нас могут лгать даже совершенно честные люди. Я убежден, что в других нациях, в огромном большинстве, лгут только одни негодяи; лгут из практической выгоды, то есть прямо с преступными целями. Ну а у нас могут лгать совершенно даром самые почтенные люди и с самыми почтенными целями».

Книга, на мой взгляд, вполне детская, для подростков, но почему-то имеет ограничение по возрасту: 16+. Видимо из-за своеобразной иронии и юмора, так как ничего особенно развратного или недозволенного в книге не замечено. Впрочем, при упоминании Джакомо Казановы читателям (а скорее все-таки читательницам) сообщается: «По легендам, этот человек — секс-машина, соблазнитель, дамский угодник, которому не могла отказать ни одна женщина». Но дальше сообщается, что, по мнению историков, большинство описываемых похождений Казановы — вранье. О Казанове говорится в главке под названием «Равняйся на лжецов, достигших славы!» В этой же главке упоминаются еще два примера «для подражания» — граф Калиостро и Сергей Мавроди.

Глава про еду содержит «Рецепты гениев для мозга», и почему-то приводятся четыре рецепта русских писателей и пятый рецепт французского писателя:

Рецепт 1. «Двойные» щи от Александра Пушкина.
Рецепт 2. Караси от Антона Чехова.
Рецепт 3. Свекольник от Толстого.
Рецепт 4. Эскалоп от Федора Достоевского.
Рецепт 5. «Эротический» шоколад от Александра Дюма-отца.

По поводу этого эротического шоколада сообщается: «На десерт известный романист, эротоман и любитель женщин — у него были сотни любовниц — предпочитал специально приготовленный шоколад». Больше ничего развратного в рецепте нет, только ингредиенты.

Если интересно, привожу рецепт пушкинских щей: «Сначала сварите обычные щи из говядины, свежей капусты, двух морковей, одной репы и двух луковиц. На ночь поставьте кастрюлю в холодильник. Утром разогрейте, пропустите сквозь сито жижу, а гущу, то есть овощи и мясо, протрите сквозь частое решето. И на этой жиже, а не на простой воде, варите новые щи с новой капустой, кореньями, говядиной, как обыкновенно. За 5 минут до готовности вылейте в щи протертую гущу. В таких настоящих русских щах ложка должна стоять».

Подозреваю, что современные дети намного раньше, чем думают их наивные родители, знакомятся с подробностями сексуальной жизни, и к 16 годам прекрасно знают, что стоять может не только ложка во щах.

Тору Вилле. Глюгге. Скандинавское счастье: пьем чаек в пижамке! От хюгге до сису. — М.: Издательство АСТ, 2018. — 224 с. — Твердая обложка. — Тираж 3000. — (Серия: Книга-тренд) — Возрастные ограничения: 16+.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ричард Унгер. Пиво в Средневековье

  Автор этой книги Ричард Унгер – историк-медиевист, профессор Университета Британской Колумбии в Канаде. Его книга «Пиво в Средневековье» п...