27.02.2013

Яна Афанасьева. Финанс-романс. В дебрях корпоративной Европы


Книгу Яны Афанасьевой я купил по просьбе дочки. Видимо, в Германии найти эту книгу ей не удалось. Открыл и зачитался, поражаясь четкой ясностью мысли и искренностью того, что я читаю. Написано очень живо и даже увлекательно. И хотя русская идиома «Финансы поют романсы» означает, что с деньгами проблемы, в книге «Финанс-романс» Яна Афанасьева пишет не столько про финансы, сколько про финансистов и о том, как делается крутая карьера. Здесь есть честные ответы на многие непростые вопросы. В чем заключается магическая сила резюме? Как вести переговоры? Как договариваться о зарплате на новом месте работы? Как возникают и к чему приводят служебные романы на верхних этажах богатых контор? Каковы секреты и тонкости карьеры в европейских офисах? Каковы возможности россиянина на Западе?

Яна Афанасьева родилась и выросла в провинциальной глухомани — в Мончегорске, Мурманской области. Сегодня она профессиональный финансист. Заочно закончила Санкт-Петербургский ФИНЭК, а затем Университет Хельсинки. Уехав с мужем и двумя детьми из России в конце 90-х, молодая бизнес-леди делает головокружительную карьеру в Европе, почти на грани авантюры. Однако ее стремительный карьерный рост основан на тонком знании психологии, правил бизнеса, точной стратегии и обдуманной дерзости. Рассказчица с жадным интересом и удивлением наблюдает за внутренней жизнью западных корпораций, но смотрит на это глазами человека, родившегося и выросшего в России.

Начинала международную карьеру в Хельсинки с должности аналитика в управлении бумажного концерна StoraEnso. Несколько лет работала в Бонне в финансовом управлении группы Deutsche Post, известной в России под торговой маркой DHL, и в Люксембурге, в штаб-квартире сталелитейного гиганта ArcelorMittal. Получила степень МВА в Роттердамской Школе бизнеса. В настоящее время управляет финансовыми и законодательными рисками европейских операций Amazon.com, известного лидера интернет-торговли. Живет в Люксембурге. Замужем, воспитывает троих детей. Говорит на пяти языках. Коллекционирует книги, туфли и воспоминания о путешествиях.
«Я не верю (и никому не советую верить), что сначала нужно проявить себя в компании, а потом уже заслуженно просить прибавки. Это любимая басня кадровиков и самая большая ложь на свете. Если вы не договоритесь о достойной зарплате до подписания контракта, другого шанса они вам уже не дадут никогда, костьми лягут, выпустят двадцать пять новых корпоративных инструкций, но не дадут.

Резюме и интервью — та же ролевая игра в мафию. Если вы играете хорошо, это не значит, что вы непроходимый врунишка, просто вы понимаете, чего от вас ждут, и умеете играть по правилам. Вашим боссам совсем не нужно ни сейчас, ни в будущем, чтобы вы говорили им правду и сообщали все, что думаете об их указаниях и организационных способностях. Им нужно, чтобы вы делали то, что от вас ждут.

Я не употребляю наркотики, не рискую на бирже, не изменяю мужу, не езжу без билета в транспорте, всегда пристегиваюсь в автомобиле и почти своевременно плачу по счетам. Я покупаю туфли просто ради того, чтобы не делать других глупостей.»
Яна рассказывает не только о своей карьере, но и о карьерах многих других иностранцев и выходцев из России, приехавших в Европу, чтобы поймать успех за хвост. И зачастую понаехавшим удается добиться гораздо большего, чем инфантильным местным жителям. Меня поразил рассказ о Катерине. В 15 лет она экстерном окончила школу и поступила в Университет Саратова. Видимо старательно изучала немецкий язык, так как на третьем курсе поехала в Германию по студенческому обмену. В 19 лет окончила университет и поступила в экономическую аспирантуру Университета Франкфурта. В 21 год у нее уже было три года стажа работы в Германии, она устроилась на постоянную работу в одну из консалтинговых компаний Big 4, занимается аудитом, вышла замуж. Вроде ничего сказочного, но такая стремительная карьера и немкам не снится, в этом возрасте они только школу заканчивают.

Автор утверждает, что свою философию агрессивного продвижения в консалтинге она позаимствовала из «Аквариума» Виктора Суворова, который на примере карьеры шпионов из ГРУ выводит очень правильную теорию, подходящую всем большим корпорациям. Там всегда есть «борзые» и «варяги». «Борзые» — это вечные ассистенты, офисный планктон, балласт. Только «варяг» делает настоящую карьеру, становится лидером проекта или Gruppenfürer. Его замечают, продвигают и награждают. То же самое Виктор Суворов показывает и на примере летчиков-истребителей: единицы становятся Покрышкиными, сбивая десятки самолетов противника, а множество других безвестно гибнут в пятом вылете. Если за два года работы вы не выбились в «варяги», пора менять работу утверждает Яна. Впрочем, надо постоянно пребывать в поиске новой работы, всегда держать резюме наготове, а не засиживаться на одном месте, рекомендует она.

Полагаю, что эта биографическая книга может быть полезной и интересной не только тем экспатам, которые уже живут и работают за границей, и многим из тех, кто только планирует уехать за границу. Далеко не все выходцы из России работают там «бэби-ситтерами», таксистами, грузчиками, посудомойками или дворниками. Да и для успешной карьеры в приличной компании в России многие навыки и приемы, предлагаемые Яной Афанасьевой, окажутся полезными. Сделать блестящую карьеру вполне реально, утверждает автор и подтверждает это собственным примером.

Что мне не понравилось, так это слишком острая и навязчивая критическая позиция автора в отношении мужчин. Мужиков она просто громит, топчет и уничтожает по любому поводу, считая лодырями и тряпками. Генералы среди современных мужчин большая редкость, но женщины им не нужны, с сожалением отмечает Яна. Может быть, своей критикой она хотела понравиться феминисткам? Впрочем, чтобы делать крутую карьеру, необходимо обладать силой воли и быть независимой и целеустремленной, а не прятаться за мужем, как за каменной стеной.

В любом случае, хотя это произведение прежде всего предназначено читателям журнала Cosmopolitan, всем рекомендую почитать эту совсем нескучную книгу. Мотивирует, раскрывает секреты и вселяет уверенность.

Яна Афанасьева. Финанс-романс. В дебрях корпоративной Европы. — М.: КоЛибри, Азбука-Аттикус, 2012. — 384 с. — Тираж 3000 экз.

Биография

Блог автора в ЖЖ


Книга на Amazon.de

25.02.2013

Карл Лагерфельд, Жан-Клод Удре. Диета Карла Лагерфельда. 3D диета


Книга «Диета Карла Лагерфельда» рассказывает о секретах удивительного похудения знаменитого кутюрье и фотографа немецкого происхождения, живущего в Париже. Карл Лагерфельд будто бы сумел сбросить 35 кг, хотя трудно поверить, что этот стройный гей когда-то страдал от излишнего веса. Книга содержит ценные сведения и полезные советы, которые подготовят читателя к диете и помогут развить силу воли, необходимую для ее соблюдения. Книга дает практические советы и одновременно повышает мотивацию, вдохновляя на то, чтобы изменить свою жизнь, и одновременно позволяет узнать много полезного, сохраняя гармоничную фигуру.

«Случай Карла Лагерфельда является особенно показательным и наглядным, — пишет соавтор книги доктор Удре, — поскольку он демонстрирует, как с помощью силы воли и решимости можно вернуться к гармонии и равновесию, даже тогда, когда излишний вес превращается в давно установившуюся и глубоко укоренившуюся особенность личности».

Люди набирают излишний вес из-за стресса или фрустрации, из-за навязчивой тяги к еде после потери супруга/супруги, после перелома и снижения физической активности, после резкой перемены в жизни (замужество, рождение ребенка, достижение успеха и достатка, после прекращения занятий спортом или отказа от курения, по возрастным гормональным причинам. Аппетит рождается в голове, считает Лагерфельд, и рассказывает как он сам после сорока лет набрал лишние десятки килограмм. Но книга особенно полезна тем, что рассказывает, каким образом он сумел избавиться от этих накоплений, используя диету, особые рецепты, белковые добавки, а также физические упражнения.

В книгу также вложен плакат, на которой разные продукты помечены зеленым, желтым и красным сигналами, что позволяет легко сориентироваться, что есть рекомендуется, к чему стоит относиться с опаской, а от чего следует отказаться. Лагерфельд рекомендует отказаться от большинства продуктов, содержащих углеводы и жир. Например, он рекомендует полностью отказаться от свинины и баранины, но рекомендует птицу, телятину, кролика, а также побольше рыбы и морепродуктов. Хлеб рекомендуется только зерновой. Молочные продукты любой жирности и яйца рекомендуются, но от сыра кроме камамбера, следует отказаться. Овощи рекомендуются, за исключением горошка и фасоли. Свежие фрукты полезны, за исключением груш, слив, винограда, бананов и фруктового сока.

«Диета — единственная игра, победа в которой определяется потерями», — говорит Карл Лагерфельд.

Карл Лагерфельд, Жан-Клод Удре. Диета Карла Лагерфельда. 3D диета (Die 3D-Diät) / Переводчик: В. Панов. — М.: Астрель, 2006. — 224 с. — Тираж 10000 экз.

22.02.2013

Луис Альфредо Гарсиа-Роза. Декабрьская жара


Этот детективный роман бразильского автора Гарсиа-Роза, в отличие от прочитанного ранее «Безмолвия дождя», меня разочаровал. Вялый от декабрьской жары и мучительно скучный. Уже примерно на сотой странице читатель с большой уверенностью знает главного убийцу и на последних страницах получает лишь подтверждение своим догадкам. Но на протяжении трех с лишним сотен страниц приходится читать еще о пяти посторонних убийствах, которые имеют самое косвенное отношение к главной загадке сюжета.

При этом читатель узнает множество подробностей о географии улиц и площадей замечательного Рио-де-Жанейро. Приходится даже заглядывать в карты Google, чтобы понять, зачем так подробно автор пишет о таких второстепенных деталях («Он повернул на Санта-Клару, поднялся до ресторана и повернул налево на переполненный прохожими проспект Копакабана, чтобы незаметно пройти мимо дома…»).

Еще более подробно описывается пищеварение главного героя инспектора Эпинозы — можно было бы для смеху подсчитать, сколько сандвичей он съел на протяжении этого романа и сколько чашек кофе выпил, не считая пива. Эти подсчеты наверняка дадут огромные значения, несоизмеримые с тем, читателю дается сведений по существу расследуемого криминала. Впрочем, здесь помимо еды приводятся детальные и неторопливые, почти порнографические описания половых актов. А также даются всякие подробные описания с мелкими, но бесполезными деталями: «Большую часть пространства занимала громадная железная облупившаяся кровать, и на кровати этой лежала Магали — совершенно голая, если не считать пластикового мешка на голове. Руки прикручены к спинке какими-то предметами дамского туалета (ящики комода были открыт и выворочены), ноги связаны вместе длинным шелковым платком, а том, в свою очередь, кожаным ремнем прикреплен к ножке кровати.»

Но фабула романа нехитрая: полицейский в отставке проводит свои вечера в компании алкоголя и подруги-проститутки. Проснувшись утром после попойки, он обнаруживает, что его бумажник и ключ от машины отсутствуют, подруга убита и он ничего не помнит из событий предыдущей ночи. Убийство расследует инспектор Эспиноза — опытный детектив и друг бывшего полицейского. Вроде бы все очевидно с самого начала, но этот Эспиноза мучается бессоницами, ломает голову и ему кажется, что все абсолютно не так, как выглядит, и, распутывая нити этого клубка, принимается за дело, запутываясь еще больше…

Луис Альфредо Гарсиа-Роза. Декабрьская жара (Achados e perdidos). / Переводчик: Александр Богдановский. — М.: Эксмо, 2007. — 320 с. — Тираж 5100 экз. — (Серия: Латинский квартал)

20.02.2013


Роман «Подснежник» (1999) британского писателя Джейка Арнотта, по мнению критиков, предлагает читателю реалистичную и насыщенную событиями картину преступного мира Лондона полувековой давности. Действие происходит в 1960-х гг. Роман содержит элементы детектива, триллера и социального романа. В нем говорится о хитроумных авантюристах и предприимчивых жуликах из мафии. Наряду с романтикой черных автомобилей, безупречных костюмов и шикарных дамочек подробно показана и изнанка жизни мафии: здесь и наркотики, и пытки непокорных бизнесменов, и целая индустрия «поставок» юных мальчиков для утех политиков из парламента, для артистов, художников и лондонского шоу-бизнеса. Тема гомосексуализма доминирует, она стала одним из важнейших компонентов романа. Пожалуй, все эти приключения вместе с гениальной аферой под названием «подснежник» лишь повод показать жизнь и утехи геев.

Повествование поочередно ведется от лица нескольких участников многолетних «деловых» отношений между «вором в законе» Гарри Старксом, изобретателем аферы, и членом парламента, продажным и развратным Тедди Тереби. Не обходится и без страстных увлечений: это шоу-бизнес и кабаре, куда Гарри вкладывает бешеные деньги, что в конце концов приводит его к краху. Критики называют Джейка Арнотта жанровым последователем Квентина Тарантино и Гая Ричи на литературной ниве. Но на мой взгляд, это явное преувеличение. А вот «голубых» Арнотт написал действительно разнообразно и во всей красе.

Джейк Арнотт. Подснежник. (The Long Firm) / Переводчик: В. Гришечкин. — Екатеринбург: У-Фактория, 2007. — 480 с.

17.02.2013

В.В. Похлебкин. История важнейших пищевых продуктов


Историческая кулинария — жанр довольно необычный. Книга авторитетного специалиста в теории и практике кулинарного искусства Вильяма Васильевича Похлебкина, вышедшая в серии «Классики кулинарного искусства», относится именно к этому жанру. Оказывается, нашими важнейшими пищевыми продуктами являются водка и чай. Какая-либо ирония по этому поводу вовсе неуместна — это исторический факт. Именно этим напиткам посвящается почти вся книга.

О том, что в России пьют водку, всем известно. Однако история русской водки вовсе не так проста, как это может казаться непосвященному. Нехитрая технология возгонки ароматических веществ, пришедшая в Европу с Востока вместе с арабскими торговцами, в дальнейшем использовалась французскими алхимиками для возгонки «аквавиты» из виноградного вина, пока через генуэзскую колонию в Крыму не проникла в Россию. Технологию изготовления самогона активно распространяли византийские священники, бежавшие из захваченного османами Константинополя. Чудов монастырь в Кремле был тем местом, где эту технологию прививали москвичам. Производство водки оказалось весьма рентабельным, быстро потеснив традиционные для Руси напитки — мед и пиво.

Кстати, это любопытное исследование истории водки написано еще в 1979 году, а его текст даже ходил в самиздате. Водка появилась в России на 200 лет раньше чая, хотя история чая насчитывает не менее пяти тысяч лет. Сегодня в России чай знают, любят и ценят, пожалуй, даже больше, чем в традиционной «чайной империи» Англии. Многие, наверное, заметили, что российские сорта чая зачастую более ароматны и душисты, чем наваристый, но почти безвкусный английский чай.

Вот почему устойчивые словосочетания «русский чай» и «русская водка» вполне корректны. Причем, согласно статье «Чай и водка в истории России», которой открывается книга, чай является историческим антагонистом водки: в те периоды, когда народу в России был доступен хороший, качественный чай, неизменно наступал спад в потреблении и производстве водки.

Заключительная часть книги, озаглавленная «Второй хлеб разных наций», рассказывает о непростой судьбе русской гречихи, а также о том, в чем секрет мировой популярности риса и что представляют собой соевые бобы, известные человечеству более шести тысяч лет. И о таких прозаичных вещах автор пишет столь увлекательно, что читается его книга просто запоем.

В.В. Похлебкин. История важнейших пищевых продуктов. — М.: Центрполиграф, 2001. — 560 с. — Тираж 8000 экз. — (Серия: Классики кулинарного искусства).

15.02.2013

Борис Акунин. Детская книга


Этот увлекательный роман написан в типичном акунинском стиле, только предназначен для молодой читательской аудитории 12+, хотя, признаюсь, и мне читать его было интересно. Историко-авантюрный сюжет настолько замысловатый и непредсказуемый, что заскучать не успеваешь. Вообще-то «Детская книга» — это фэнтэзи в духе «Старика Хоттабыча». Только герой романа путешествует во времени: из Москвы 2006 года через хронодыру во времени подросток попадает в предвоенные недели 1914 года, а потом вдруг оказывается в Смутном времени в друзьях у Гришки Отрепьева в период непродолжительного царствования Лжедмитрия в Кремле и переживет потрясающие исторические приключения. А в конце романа взрослеющий и умудренный опытом герой очутился в неопределенном и довольно мрачном будущем, практически в потустороннем мире, где время остановилось и на всей Земле проживают всего 756 бесполых, но умных человекоподобных существ. Всему остальному глупому человечеству пришел конец.

Роман «Детская книга» входит в серию «Жанры» — литературный проект Бориса Акунина. Главный герой романа, разумеется, представитель рода Фандориных, как и в других книгах Акунина. Прочитать эту книгу меня потянуло потому, что более половины из ее немалого объема герой проживает в Великой Смуте в период 1605-1606 годов. Мне было любопытно сравнить «Детскую книгу» с романом Владимира Мединского «Стена», о котором я недавно написал свой отзыв. Отличие этих книг просто разительное, хотя жанр примерно одинаковый — авантюрно-исторический роман. Сразу могу сказать, что изящное совершенство стиля Акунина не идет в сравнение с тяжеловесными патриотически-пропагандистскими потугами Мединского, внушающего читателю замшелые православные догмы, свойственные боярам из «Единой России».

Но главное отличие их двух книг в другом. Акунин ясно и понятно даже школьнику объясняет, какой шанс упустила Московия, оставшись в своей православной дикости и убив царя Дмитрия в результате интриг и заговора московских бояр. Приближение России к Европе и западной цивилизации через реформы, которые затевал Дмитрий, так и не состоялось. Узнаваемый типаж — московский боярин Василий Шуйский, совершивший кремлевский переворот и захвативший на пару лет царский трон, уничтожил все следы деятельности своего предшественника Лжедмитрия. Да и царица Марина Мнишек показала свою подлую расчетливость, которая в итоге дорого обошлась ей самой. Потом многие из этих реформ совершил Петр Первый, спустя столетие бросившийся догонять уходящую вперед Европу. А Россия при Шуйском осталась в дикости Средневековья, да еще и погрузилась в опустошительную гражданскую войну, погасить которую оказалось не так-то просто. Позже поляки во главе с Сигизмундом III, которого в книге Акунина называют по-польски крулем Жигмонтом, пытались навести в России порядок, присоединив за это западные земли к Речи Посполитой, но, как известно, выиграли эту шахматную партию немцы Романовы.

Мрачная концовка романа с переносом героя в неопределенное, но довольно недалекое будущее, в котором все человечество, словно зловредная опухоль, исчезло, а город Москва превращен в безжизненный, но чистенький музейный экспонат под стеклянным колпаком, отражает мизантропические (но, боюсь, довольно реалистические!) взгляды Бориса Акунина на нынешнее перенаселенность и неуправляемость развития безумного человечества. Полагаю, автор нашел превосходную форму без лишнего занудства и проповедей показать молодому читателю серьезность проблем, происходящих из глубины истории и ведущих всех нас к неизбежному краху. Может быть осмысление этих катастрофических проблем поможет кому-то из читателей найти выход? Как говорит один из героев романа, люди активно плодятся и размножаются потому, что не видят в себе достаточных сил, чтобы самостоятельно решить важнейшие загадки жизни, и передают эстафету такого решения своим детям. Так что главная тема «Детской книги» Акунина совсем не детская, она намного серьезнее и глубже, чем во взрослом романе Мединского.

Борис Акунин. Детская книга. — М.: АСТ, Астрель, 2008. — 608 с. — Тираж 30000 экз.

14.02.2013

Говард Минз. Деньги и власть. История бизнеса


Эта книга написана на основе популярного документального сериала CNBC «Деньги и власть», созданного режиссером и продюсером Дэвидом Грубиным, который написал предисловие к этой книге. Книга рассказывает о ключевых фигурах и событиях мировой истории обогащения, таких как флорентийский банкир Козимо де Медичи, знаменитая биржевая афера голландской тюпаномании, превращение неторопливой эволюции во взрывную промышленную революцию благодаря паровому двигателю Джеймса Ватта и Мэтью Боултона, о первых миллиардерах Дж. Пьерпонте Моргане и Джоне Д. Рокфеллере, о гении научной организации физического труда Генри Форде и о компании «Тайм Уорнер». Обширная заключительная глава книги называется «Билл Гейтс и киберпространство: дематериализованное будущее».

В деятельности героя наших дней Билла Гейтса оказалось удивительно много общего с его предшественниками. Прежде всего в том, что тоже ломал общепринятые правила и сам создавал законы для себя. Подобно Генри Форду, он придумал, как сделать сотрудников Microsoft лояльными компании и прекратить утечку кадров и идей: благодаря опционам, практикуемым в Microsoft, в этой корпорации работает 20 тысяч миллионеров, которых эксплуатирует мультимиллиардер! В начале XX века правительство демократов антимонопольным процессом раздробило компанию Standard Oil, принадлежавшую Джону Д. Рокфеллеру. То же самое демократы попытались проделать и с Microsoft в самом конце XX века, однако на сей раз неудачно.

Содержание и структура книги ориентированы на то, чтобы показать, как из века в век информация превращается во все более реальное и ценное богатство. Именно благодаря информации недоучившийся студент и столь нелюбимый многими очкарик-зануда добился невиданного могущества Microsoft. Его гигантская корпорация действительно почти нематериальна: имея рыночную стоимость порядка 400 млрд долларов (из которых самому Гейтсу принадлежит около 20%), Microsoft обладает материальными активами стоимостью не более 10 млрд долларов. Все остальное — воздух. А точнее — репутация, доверие, know-how, коды программ, брэнд, торговые марки, авторские права, то есть эфемерная интеллектуальная собственность, нечто такое, что трудно пощупать руками или даже увидеть глазами. Таким образом, богатство практически дематериализовалось и превратилось в информацию, а Билл Гейтс создал свое огромное состояние, не имея ничего, кроме блестящей идеи и железной воли.

На протяжении веков предприниматели совершали главную революцию в своей голове, преодолевая ограничения, заложенные в собственном сознании. Промышленная эпоха уходит в прошлое, и становится ясно, что информация главный ресурс развития. И именно этот доступный всем и каждому ресурс, в отличие от нефти или никеля, станет источником многих будущих богатств и могущества. Такова основная идея книги, и с этим трудно не согласиться.

Говард Минз. Деньги и власть. История бизнеса. (Money & Power. The History of Business) — М.: ИК «Аналитика», 2002. — 256 с. — Тираж 3000 экз.

10.02.2013

Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву


Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри. В книге есть множество иллюстраций (фотографий, рисунков, графиков, таблиц и диаграмм), наглядно поясняющих все процессы и технологии. Фильтрация пива, дрожжи, сахар сусла, температурный режим, чистота, кислотно-щелочной баланс и многие другие тонкости создания пенного напитка в домашних условиях описаны автором вполне доступным языком, для понимания которого совсем не надо быть химиком или технологом пивоварения.

Книга состоит из четырех главных разделов. В первом описывается, как следует варить пиво самым простым и доступным способом из готового солодового экстракта, во втором — из смеси экстракта и цельного зерна, в третьем — пивоварение из цельных зерен, и в последнем разделе описываются разнообразные рецепты, эксперименты в пивоварении и решение проблем.

Внимательно прочитав книгу, читатель познакомится с полным курсом практического пивоварения. Читатель узнает, что нужно делать, чтобы получить пиво приличного качества, зачем и как сделать это проще и лучше. Сварить настоящее пиво не так уж и сложно. Во многих странах Европы многочисленные любители варят свое домашнее пиво с таким же успехом, как у нас варят варенье и занимаются солениями, домашним консервированием и заготовками.

Пожалуй, главный недостаток книги — её ориентация на зарубежного, главным образом американского читателя. Многие торговые марки ингредиентов и компонентов для приготовления домашнего пива, упоминаемые в книге, пока недоступны в России. Их придется чем-то заменять с непредсказуемыми последствиями. Хотя, возможно, вслед за выходом этой книги найдутся коммерсанты, которые будут удовлетворять спрос и займутся поставками таких импортных экстрактов, дрожжей и прочего на наш рынок. Либо, бывая за границей, читатель сам найдет там всё необходимое. Да и интернет-торговля постепенно развивается и преодолевает границы.

Однако книга делает главное: она обучает важнейшим понятиям, приемам, секретам, рецептам и технологиям, после чего читатель сам сможет сознательно и целеустремленно ориентироваться в предмете, чтобы освоить доступные ему технологии микро-пивоварения и обучиться ремеслу, которое в своей высшей стадии становится искусством. Есть основания надеяться, что из читателей этой книги вырастут не только поклонники увлекательного хобби пивных гурманов, но и настоящие мастера, поставляющие свои оригинальные марки пива для пивных гурманов местных пивных баров и ресторанов.

Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву (How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Beer Right the First Time). / Переводчик: Анна Конюхова. — М.: Эксмо, 2012. — 352 с. — Тираж 2000 экз. — (Серия: Кулинария. Авторская кухня).

Александр Липков. Толчок к размышлению, или Всё о сортирах


Вполне возможно, кому-то эта книга может показаться скандальной, а ее лексика —возмутительной. Довольно неожиданную идею книги подарил автору известный кинорежиссер Андрей Кончаловский. Он же написал и предисловие к книге, пообещав, что непременно снимет по ней телесерию. Главная идея книги довольно проста: настоящая цивилизация неизбежно ведет к созданию канализации, а осмысленное отношение к этому предмету естественной потребности людей достаточно точно характеризует общий уровень цивилизации и культуры.

Понятно, что дикарю или кочевнику сортир не нужен вовсе. Но, постепенно скапливаясь в городах, где места мало, а людей много, человечество вынуждено в целях самосохранения придумывать способы разумной борьбы с нечистотами. Ведь отходы человеческого организма — это в какой-то мере то же самое, что и отходы атомной электростанции. И то и другое — результат горения, выработки энергии.

Вовсе не призывая возлюбить сей пикантный предмет, автор стремится преодолеть отвращение и стеснительность, но выработать четкое отношение к этой немаловажной части жизни. Чтобы достичь этой цели, автор предлагает вниманию читателей порой весьма любопытные исторические и страноведческие факты, описывает ритуалы и обычаи разных народов по культуре испражнения, приводит пословицы и поговорки, стихи, загадки и даже анекдоты. Оказывается, совсем не обязательно научные факты излагать скучно и пафосно: даже о самых серьезных вещах можно говорить довольно живо и весело. Такую книгу не стыдно подарить!

Александр Липков. Толчок к размышлению, или Всё о сортирах. — М.: Коллекция «Совершенно секретно», 2001. — 288 с. — Тираж 15500 экз.

06.02.2013

Владимир Мединский. Стена

Прошлогоднее назначение Владимира Мединского министром культуры сразу после второго восшествия на престол Владимира Путина почти совпало с выходом первого художественного произведения министра. Авантюрно-исторический роман «Стена» вышел после серии довольно неубедительных, но пафосных публицистических книг, которыми Мединский создал себе репутацию несгибаемого государственника и православного патриота, развенчивающего гнусные мифы о России, как о родине лодырей, дикарей, бестолочей и пьяниц (некоторые из этих мифов, полагаю, он сам выдумал, а также прославился тем, что заявил, будто генералы Кривошеин с Гудерианом, снятые на параде в Бресте в сентябре 1939 года, — это фотошоп). Видимо именно столь правильной политической позицией и чутьем Мединский заслужил себе членство в Высшем совете «Единой России» и должность профессора МГИМО. Назначение министром не могло не подогреть общественного интереса к его литературному творчеству, чем не преминуло воспользоваться издательство, активно раскручивая Владимира Мединского как автора бестселлеров. Министр культуры — автор остросюжетного исторического боевика! Согласитесь, это что-то такое радикально новое.
Очевидно автор стремился написать авантюрный исторический роман с мистическими нотками, имея в качестве примера итальянца Умберто Эко, испанца Артуро Переса-Риверте или американца Дэна Брауна. Увы, приходится признать, что начинающий беллетрист Владимир Мединский пока не обладает талантами ни первого, ни второго, ни даже третьего. Получилось что-то довольно невнятное, вроде жанрового винегрета. Издатели рекламируют роман как российскую версию «Трех мушкетеров», хотя и тут перегибают палку, так как Мединский явно не Дюма. В аннотации говорят, что это детективный роман. Но и это не так: детективы пишут по довольно четким законам жанра, а в данном случае автор даже не решил для себя, какой именно детектив он пишет — шпионский или криминальный.

03.02.2013

А. Ф. Сазонов. Человечество может потерять солнце: Неожиданный подход к решению проблем теоретической физики


В этой небольшой и довольно популярной книге предлагается необычный подход к решению проблем теоретической физики. Пользуясь обыденной логикой, автор переосмысливает некоторые парадоксальные физические явления так, что в результате появляется наглядная теория структуры мироздания, которая одновременно удовлетворяет критериям правильности теории по Галилею, так как ее можно буквально «на пальцах» объяснить любому непосвященному, и по Нильсу Бору, оказывшись достаточно сумасшедшей, чтобы быть правильной.

В книге предпринимается попытка более точного определения элементарных понятий, таких как время и движение. В результате автор сказал о мироздании то, что по его мнению ускользнуло от Аристотеля и Ньютона, а у Эйнштейна обнаружил логические противоречия, снятие которых позволяет объяснить странное поведение света, ликвидировать так называемый корпускулярно-волновой дуализм, обнаружив у волн на макроуровне корпускулярные свойства.

А. Ф. Сазонов сообщает немало неожиданностей: он предлагает новые пути поиска экологически чистых источников энергии, разрешает гравиметрические и фотометрические парадоксы, по-новому описывает физические поля и объясняет космологическое красное смещение. Автор уточняет структуру атомов и процессов, идущих в них, описывает круговорот материальных структур, в котором находят место и преобразования полей, и космические частицы. И все это в рамках обычного трехмерного пространства и без явного противоречия фактам. Одним словом, это совсем нескучное чтение для любопытных читателей, которые интересуются возможностью наглядного описания самых сложных физических явлений, а также для физиков, способных воспринимать нетрадиционный подход.

Одно странно: со времени выхода книги прошло полтора десятка лет. Однако в интернете почему-то нет сообщений о серьезном перевороте в физике, связанном с именем А. Ф. Сазонова. Нет даже странички в Википедии. Однако есть ссылка на его книгу 2004 года «Физика без парадоксов», имеющая много общего с этой книгой. Похоже, переворот в физике так и не состоялся.

Был этот мир густою тьмой окутан.
Да, будет свет! — И вот явился Ньютон.
Но сатана недолго ждал реванша —
Пришел Эйнштейн, и стало все как раньше.

Приводя это шутливое четверостишье, автор сообщает о своих безнадежных попытках «опровергать» Эйнштейна и поверять его теории здравым смыслом, которые начались еще в 1967 году, но столкнулись со стеной непонимания.

А. Ф. Сазонов. Человечество может потерять солнце: Неожиданный подход к решению проблем теоретической физики. — Дубна: Феникс+, 1998. — 128 с.

02.02.2013

Стивен Р. Кови. 7 навыков высокоэффективных людей. Мощные инструменты развития личности


Научиться программировать компьютер непросто. Но гораздо труднее научиться программировать такой сложный компьютер, каким является человек. Тем более, что нет ни инструкций, ни схем этого компьютера. Однако тема самоорганизации человека в последнее время привлекает все большее внимание. Как запрограммировать человека на успех? Как сделать жизнь счастливой, целеустремленной и плодотворной? Как создать «технологию», позволяющую успешно разрешать проблемы, возникающие в быту, в личной жизни или по ходу исполнения должностных обязанностей? Все это вовсе не праздные вопросы, так как время жизни — это самый ценный и быстротечный капитал, имеющийся в распоряжении каждого человека, который желательно использовать так, «чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы».

Доктор Стивен Кови в своей знаменитой книге предлагает холистический, целостный подход к решению любых личных и профессиональных проблем. С помощью ярких примеров и идей он открывает путь к жизни, основанной на принципах справедливости, цельности, честности и уважения человеческого достоинства. Такой подход позволяет адаптироваться к переменам, правильно реагировать на изменение обстоятельств и использовать открывающиеся благоприятные возможности.

За два с лишним десятка лет с момента выхода в свет эта книга почти постоянно находится в списках самых востребованных книг по самосовершенствованию, она была переведена на 33 языка в семидесяти странах мира, Стивену Кови удалось создать международный бестселлер №1 по теме личностного роста. Эта книга уже оказала большое влияние на жизни миллионов людей, включая Билла Клинтона, Ларри Кинга и Стивена Форбса. Неудивительно, что журнал «Тайм» назвал доктора Кови одним из двадцати пяти самых влиятельных американцев. Впрочем, не надо иллюзий: приобретать новые и добрые привычки не намного легче, чем избавляться от старых и дурных.

Кстати, далеко не все считают рекомендации Стивена Кови, изложенные в этой культовой книге, безупречными. Например, российский философ Владислав Тарасенко критически исследовал эту книгу и вынес ей свой вердикт. Но критика философа лишь подтверждает, что влияние книг Стивена Кови невозможно игнорировать. Их приходится внимательно изучать, чтобы предметно полемизировать с автором.

Стивен Р. Кови. 7 навыков высокоэффективных людей. Мощные инструменты развития личности (The 7 Habits of Highly Effective People: Restoring the Character Ethic). / Перевод: Оксана Кириченко. — М.: Альпина Паблишер, 2013. — 374 с. — Тираж 7000 экз. — (Серия: Книги по личностному росту от Стивена Кови)

Ричард Унгер. Пиво в Средневековье

  Автор этой книги Ричард Унгер – историк-медиевист, профессор Университета Британской Колумбии в Канаде. Его книга «Пиво в Средневековье» п...